Приготовьте сыр своими руками, Страница 2, как приготовить сыр.

Приготовьте сыр своими руками

В закипевшее молоко заливаем сметану с яйцами и варим 5 минут, не забывая постоянно помешивать.

После того как отделится сыворотка, все содержимое положить в марлю и ждать пока стечет жидкость.

Как только вся жидкость выйдет (весь процесс займет несколько часов) сыр можно употреблять.

Также можно разнообразить привычное блюдо: во время приготовления добавить куркуму и зелень. Тогда молочный продукт поменяет цвет и вкус на более оригинальный.